南信州伊那谷の自然と文化に育まれた戸田屋は、寛永五年の創業以来、地域とともに歩んできました。私たちは、伝統を大切にしながらも、常に新しい発想でものづくりに挑戦しています。
食を通じて人々に喜びと豊かさを届けたい——そんな想いに共感し、ともに未来をつくっていける仲間を求めています。